在考察调研产业座谈会上的讲话
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2024-01-14
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在考察调研产业座谈会上的讲话
各位发言的专家、企业家都讲得很好,都提到了目前“”茶发
展的困难和问题,请允许我在这里做一个梳理并提出一点
我个人的建议:
“”茶,在大叶种的背景下,有它的独特韵味和优势。比如
我们喝到这里的绿茶、晒青绿茶、红茶,不像区域的茶那
么浓烈、霸气,“”茶的香、醇、独特韵味是不可比拟的,有
他的特色,所以我们要差异化发展。这里的生态、地理环
境、土壤,都是“”茶地方独特品质因素,我觉得,不要去和
版纳比热带气候,要比我们这里的独特优势。当然,今天
更多是来找问题的,所以“”茶,我觉得有几个关键因素:
第一,品质还有更大的提升空间。
我们昨天到今天,一路喝、一路看,绿茶、红茶、包括晒
青绿茶,它的品质水平和原料基础是不对等的、不匹配的
在品质方面还有更大的提升空间。
第二,品牌影响力刚刚起步。
刚才卫视茶频道的团队介绍了“”品牌元素的理念以及传播,
做了一些工作,这是良好的开端。但是站在茶行业的角度
走出,知道的人不多,知道“
”的人就更少了,所以我们未来任重道远。因为品牌影响力
不大,所以我们要做竞争力营销。刚刚用到一个非常经典
的词,叫做“产地营销”,我们家门口的好茶,坐地等着上门
来的游客,这只是一种简单的传播,我们的营销,还没有
上升到现代营销的高度。
第三,企业规模偏小。
全市有家企业,有家,今天都活得很滋润,我们有这么大
的面积,尽管单位面积产出不是很高,但还是不错的,总
体来说比种植包谷玉米的农作物,我们要幸福很多。但是
作为现代企业来讲,我们还有很大的提升空间。
第四,综合效能较低。
整个的茶产业综合效益,每亩产出,跟我们原产地这么优
异的品种资源是不匹配的。全的平均亩产是元,的亩产高
低不一,从昨天问下来,高的有-元/亩,更低的也有。总体
而言,在,平均亩产达到元以上,这是起步要求。这么好
的资源,我们要培育平均亩产达到元以上的优异高效茶园
第一天看到的茶园基础非常不错,让我感到很激动,茶园
的基础与茶叶长势,我觉得可以达到每亩万元的中国高效
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在考察调研产业座谈会上的讲话各位发言的专家、企业家都讲得很好,都提到了目前“”茶发展的困难和问题,请允许我在这里做一个梳理并提出一点我个人的建议:“”茶,在大叶种的背景下,有它的独特韵味和优势。比如我们喝到这里的绿茶、晒青绿茶、红茶,不像区域的茶那么浓烈、霸气,“”茶的香、醇、独特韵味是不可比拟的,有他的特色,所以我们要差异化发展。这里的生态、地理环境、土壤,都是“”茶地方独特品质因素,我觉得,不要去和版纳比热带气候,要比我们这里的独特优势。当然,今天更多是来找问题的,所以“”茶,我觉得有几个关键因素:第一,品质还有更大的提升空间。我们昨天到今天,一路喝、一路看,绿茶、红茶、包括晒青绿茶,它的...