近些年,习近平总书记一直强调要确保粮食安全。2013 年中央农村工作会
议指出,我国历史上发生了多少次大饥荒,饿殍遍野,甚至人相食,惨绝人寰!
这些历史悲剧决不能重演。保障国家粮食安全是一个永恒课题,任何时候这根
弦都不能松。习近平总书记还指出,要坚持以我为主,立足国内、确保产能、
适度进口、科技支撑的国家粮食安全战略。要进一步明确粮食安全的工作重点,
合理配置资源,集中力量首先把最基本最重要的保住,确保谷物基本自给、口
粮绝对安全。那么,“谷物基本自给、口粮绝对安全”,这是国家粮食安全的
底线。2013 年中央经济工作会议也指出,要依靠自己保口粮,集中国内资源
保重点,做到谷物基本自给、口粮绝对安全。同时,会议还指出,对国内资源
生产满足不了或为土地等资源休养生息不得不进口的短缺粮食品种,要掌握进
口的稳定性和主动权,把握适当比例,积极利用国外资源。
抓农业农村工作,首先要抓好粮食生产。在 2020 年召开的中央农村工作
会议上,习近平总书记又指出,粮食生产年年要抓紧。在新冠肺炎疫情下,粮
食是不是安全的?可以这么讲,我国现在粮食供给是安全的。什么是粮食安全?
联合国粮食及农业组织(FAO)在《世界粮食安全罗马宣言》指出,只有当所
有人在任何时候都能够在物质上和经济上获得足够、安全和富有营养的粮食来
满足其积极和健康生活的膳食需要及食物喜好时,才实现了粮食安全。
为什么说我国现在的粮食供给是安全的?在我们党和政府的不懈努力下,
在农民的不懈努力下,2020 年我国粮食生产基本面良好,预计产量将达到 6.7
亿吨。而且近年来,我国粮食生产保持稳定,粮食产量连续5年保持在 6.5 亿
吨以上。2019 年,全国粮食总产量66384 万吨,其中谷物(包括稻谷、小麦、