2021年度食品安全工作计划汇编
VIP专免
2024-01-13
999+
47.51KB
59 页
海报
侵权投诉
目录
1
.2021 年餐饮服务食品安全监督管理计划.......................2
2.2021 年度食品安全工作计划（镇乡）.........................5
3.2021 年食品安全工作计划（区县）.............................7
4.2021 年食品安全工作计划（市级）..........................10
5.2021 年食品抽检和特殊食品安全监督管理计划......21
6.2021 年食品流通安全监督管理计划..........................24
7.2021 年食品生产安全监督管理计划..........................27
8.2021 年食品药品安全工作要点（市级）..................31
2021 年餐饮服务食品安全监督管理计划
一、抓住一条主线
抓住餐饮质量安全提升行动的主线，按照 3 年行动计划分步
推进，突出“人员培训、清洁厨房、进货查验、餐饮具清洗消
毒、明厨亮灶、4D 管理”6 个重点，釆取 16 项措施，着力破解
餐饮服务食品安全重点、难点问题，顺应疫情防控常态化前提
下消费者安全健康的餐饮消费需求，以规范助发展、以发展促
转型，切实提升人民群众在餐饮服务食品安全领域的获得感、
幸福感、安全感。
二、落实两方责任
摘要：
展开>>
收起<<
目录1.2021年餐饮服务食品安全监督管理计划.......................22.2021年度食品安全工作计划（镇乡）.........................53.2021年食品安全工作计划（区县）.............................74.2021年食品安全工作计划（市级）..........................105.2021年食品抽检和特殊食品安全监督管理计划......216.2021年食品流通安全监督管理计划..........................247.2021年食品生产安全监督管理计划................
