2023幼儿园食堂食品安全工作情况汇报七篇

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侵权投诉
幼儿园食堂食品安全工作自查报
平时,重细节。幼儿园成立了以园长为首的食堂安全工作领
导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。上学期
切实认识到幼儿安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,
管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。
面、认真的自查自纠工作,现将自查自纠如下:
. 食堂管理及从业人员认真学习了食品卫生工作方
的法律法规,强化了食品卫生安全意识,每位教职工都
. 把好了米购、加工关:加强了对食品米购、供货
了 48 小
. 建立健全了有关食品卫生方面的,从食品加工到
专人管理,非直接工作人员不得接近。
四 .各证件效,食堂饮服证》,
从业人员有《健康证》且均在有效期内。
五 . 食品采购严把进入关,能定点采购的食品全部定
细致查,明出索要
六 . 食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,
餐 具
食品加工工具即用即洗。
.目标同
.放和加工处理制度,严格执行
日食用制度。生熟食品类存放,
危害
. 工作随时现随时进行,有效防了各类
染病
规加工幼儿食导幼儿确食用食
加工场地幼儿用餐场地的消毒关,有出现一
中毒传染
幼儿食品全自查报
为认真相关文件精神,进一加强食品卫生安全工
中毒及食生,确保生饮食安全
体健康,我园成立了以园长为组长,园长为组长的
食品卫生安全领导小组,根据相关文件要求,项进行自查,
现将自查情况总结如下:
、加强对幼儿园食品卫生安全工作的领
领导小组,建立安全工作机,明确了园长为食品卫生安全
工作的第一责人,园长为直接责人,对领导小组成员
进行明确工,并制定了食品卫生安全责任
了责到人
二、 切实抓好园内食品卫生安全管理工作。
1.""
安全识。
2.
品原
好,食堂
摘要:

幼儿园食堂食品安全工作自查报告我园长期以来把食堂食品卫生安全工作放在第一位,抓平时,重细节。幼儿园成立了以园长为首的食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。上学期初,园所增置了风幕机、热风循环消毒柜,今年暑期,按上级要求,食堂又进行了改变,瓷砖全部上顶并吊顶。要求幼儿园后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到幼儿安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。我园根据上级相关精神,对食堂食品安全工作展开了全面、认真的自查自纠工作,现将自查自纠如下:一.食堂管理及从业人员认真学习了食品卫生工作方面的法律法规,强化了食...

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