局长在全市“校园餐”问题专项整治工作现场推进会上的讲话
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2024-12-04
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局长在全市“校园餐”问题专项整治工作
现场推进会上的讲话
同志们：
今天，我们在这里召开全市“校园餐”问题专项整治
工作现场推进会，目的是深入贯彻中央和省、市关于食品
安全的决策部署，进一步加强我市学校食品安全工作，切
实保障广大师生的饮食安全和身体健康。
刚才，我们现场观摩了 XX 区“校园餐”智慧监管平台
的运行情况，XX 区和 XX 学校分别作了交流发言，XX 同志通
报了近期“校园餐”专项整治工作进展情况，并对下一步
工作进行了安排部署，我完全赞同，请大家认真抓好贯彻
落实。下面，我就做好“校园餐”问题专项整治工作，再
强调几点意见：
一、提高政治站位，深刻认识“校园餐”问题的极端
重要性
“校园餐”问题事关师生健康、事关教育形象、事关
社会稳定，是一项重要的民生工程、民心工程。近年来，
市委、市政府高度重视学校食品安全工作，连续多年将其
纳入年度重点民生实事，不断加强学校食堂基础设施建设
大力实施“互联网＋明厨亮灶”工程，积极推动学校食品
安全管理水平提升。但我们也必须清醒地看到，当前我市
“校园餐”问题仍然比较突出，个别地方和学校食品安全
管理制度落实不到位，食品安全风险隐患仍然存在，社会
反响比较强烈。
（一）做好“校园餐”问题专项整治，是践行“两个
维护”的具体行动。食品安全是重大的民生问题、政治问
题，也是公共安全的重要组成部分。校园食品安全更是食
品安全工作的重中之重。做好“校园餐”问题专项整治，
是落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求的具
体行动，是践行“两个维护”的实际检验。我们要从讲政
治的高度，深刻认识做好“校园餐”问题专项整治的重大
意义，切实增强责任感和使命感，把确保校园食品安全作
为头等大事来抓，以实际行动践行“两个维护”。
（二）做好“校园餐”问题专项整治，是回应社会关
切的重要举措。学校食品安全问题历来是社会关注的焦点
和热点。近年来，我市“校园餐”问题时有发生，引起了
社会各界的广泛关注。这些事件的发生，不仅损害了师生
的身体健康，也严重损害了教育系统的形象和公信力。开
展“校园餐”问题专项整治，就是要直面问题、动真碰硬
切实解决人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题，
以实际行动回应社会关切和群众期盼。
（三）做好“校园餐”问题专项整治，是推动教育高
质量发展的必然要求。教育是国之大计、党之大计。学校
食品安全是学校工作的重要组成部分，直接关系到师生的
身体健康和生命安全，也关系到教育事业的持续健康发展
开展“校园餐”问题专项整治，就是要全面加强学校食品
安全管理，提升学校食品安全水平，为师生创造更加安全
健康的学习和生活环境，推动我市教育事业高质量发展。
二、坚持问题导向，准确把握“校园餐”问题的关键
环节
当前，我市“校园餐”问题已成为社会各界关注的焦
点，其复杂性和紧迫性不容忽视，主要表现在以下几个方
面：
（一）食品安全管理制度落实不到位，成为校园食品
安全的首要隐患。部分学校食品安全管理制度的建设存在
明显短板，有的学校食品安全管理制度陈旧过时，未能及
时根据国家最新的食品安全法律法规进行修订和完善；有
的学校虽然制定了相对完善的制度，但在实际执行过程中
却大打折扣，存在制度“上墙不落地”的现象，导致制度
形同虚设，无法有效指导和管理校园餐的各项工作。此外
部分学校对食品安全管理人员的培训不足，使得管理人员
对食品安全法律法规和制度的理解不深，执行不力，进一
摘要：
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局长在全市“校园餐”问题专项整治工作现场推进会上的讲话 同志们： 今天，我们在这里召开全市“校园餐”问题专项整治工作现场推进会，目的是深入贯彻中央和省、市关于食品安全的决策部署，进一步加强我市学校食品安全工作，切实保障广大师生的饮食安全和身体健康。 刚才，我们现场观摩了XX区“校园餐”智慧监管平台的运行情况，XX区和XX学校分别作了交流发言，XX同志通报了近期“校园餐”专项整治工作进展情况，并对下一步工作进行了安排部署，我完全赞同，请大家认真抓好贯彻落实。下面，我就做好“校园餐”问题专项整治工作，再强调几点意见： 一、提高政治站位，深刻认识“校园餐”问题的极端重要性 “校园餐”问题事...
