乡村振兴经验材料：打造全产业链实现马铃薯产业高质高效发展
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2024-05-22
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打造全产业链实现马铃薯产业高质高效发展
近年来，定西市安定区发挥地域优势，把马铃薯作为
助力脱贫攻坚、助推乡村振兴的优势主导产业，构建产加
销 相 衔 接 、 贸工 农 一 体 化 的马 铃 薯 全 产 业链 发 展 体 系 。
2020 年，全区马铃薯面积达到 100 万亩以上，总产达到
190 万吨，总产值达到 40 亿元，马铃薯产业收入占到了全
区农民人均可支配收入的 1/3，成为名副其实的“小康薯”。
一、构建马铃薯全产业链发展体系。一是推良种。实
施种薯产业升级工程，培育壮大种薯企业 17 家，形成 5.5
亿粒的优质脱毒种薯繁育能力，占全国的 29%。每年建设
原种基地 3万亩以上、一级种基地 30 万亩以上，实现种植
环节脱毒种薯全覆盖。二是建基地。推广“脱毒良种+黑膜
覆盖+配方施肥+机械耕作+病虫防控”的“五统一”标准化技
术，打破乡镇、村社界限，建立集中连片的种薯、鲜薯、
加工薯标准化种植基地 60 万亩以上。三是育主体。扶持发
展马铃薯专业合作组织 416 个，创建国家级示范社 3个、
省级 20 个，形成“分工协作、风险共担、利益共享”的马铃
薯产业联合体。四是强加工。以主食化、精深化为方向，
培育马铃薯加工龙头企业 11 家。2020 年，加工鲜薯 80
万吨、生产马铃薯制品 14 万吨。五是抓流通。支持企业配
建标准化恒温储藏库，扶持专业合作社建设贮藏窖，实现
分级贮藏，马铃
摘要：
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打造全产业链实现马铃薯产业高质高效发展近年来，定西市安定区发挥地域优势，把马铃薯作为助力脱贫攻坚、助推乡村振兴的优势主导产业，构建产加销相衔接、贸工农一体化的马铃薯全产业链发展体系。2020年，全区马铃薯面积达到100万亩以上，总产达到190万吨，总产值达到40亿元，马铃薯产业收入占到了全区农民人均可支配收入的1/3，成为名副其实的“小康薯”。一、构建马铃薯全产业链发展体系。一是推良种。实施种薯产业升级工程，培育壮大种薯企业17家，形成5.5亿粒的优质脱毒种薯繁育能力，占全国的29%。每年建设原种基地3万亩以上、一级种基地30万亩以上，实现种植环节脱毒种薯全覆盖。二是建基地。推广“脱毒良种+黑...
