2022年食品安全工作总结(局机关)
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2024-05-20
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2022 年食品安全工作总结(局机关)
为进一步加强食品安全管理,全面贯彻《关于深化改革加强食
品安全工作的意见》精神。按照区委、区政府关于食品安全工作的
统一部署,我局认真组织、迅速行动,把食品安全工作作为一项重
要任务来抓,切实加强食品安全和餐厨废弃物管理,在保障我区食
品安全的工作中取得了一定成效,现将 2022 年工作开展情况总结
如下:
一、强化组织领导,制定方案统筹推进
成立了由局党组书记、局长任组长,局党组成员任副组长,局
下属各部门主要负责人为成员的食品安全工作领导小组,负责对相
关工作进行组织协调,统筹推动。结合工作实际,一是研究制定了
《校园周边秩序整治方案》《餐厨垃圾分类投放收运处理实施方
案》《厨余垃圾投放管理制度》等工作方案,进一步明确了职责分
工和工作措施,为推动食品安全工作有序开展提供了保障;二是每
季度定期召开食品安全工作会议,研究部署阶段工作,及时总结经
验,改进工作方式,保证食品安全工作开展的持续性、有效性和稳
定性。
二、严抓工作落实,确保工作开展成效
(一)坚持“三个严格”,抓好厨余垃圾管理
1.严格落实收运处置工作。目前,城区有三家专业厨余垃圾收
运处置公司,负责对城区餐饮单位、机关企事业单位、学校食堂的
餐厨垃圾进行收运和无害化处置,**公司负责对居民小区厨余垃圾
进行收
运。2022 年*-*月,共收运各类厨余(餐厨)垃圾****.**吨。
2.严格落实监督管理。重点对城区餐饮商户、机关企事业单位
食堂、学校食堂、居民小区进行监督检查,同时,加强三家餐厨垃
圾收运处置公司的有效监督管理。截至目前,共检查餐饮商户、机
关企事业单位、学校食堂等***余家次。对厨余垃圾收运处理公司进
行实地检查**次,发现问题*处,均已现场交办整改。
3.严格落实执法监管。我局执法大队按照《**市生活垃圾管理
办法》《**市城市管理条例》,认真抓好工作落实,对城区餐饮单
位、机关单位食堂餐厨垃圾去向以及餐厨垃圾收运处置公司收运过
程中的抛洒滴漏、车辆卫生等现象进行检查,2022 年,查处*起乱
倾倒餐厨垃圾的行为,并处罚金***元。
(二)严格“三项制度”,抓好流动食品摊点秩序整治
1.严格执行分区管理制度。按照《**市食品摊贩经营管理办
法》《市容秩序分级管理实施方案》的要求,我局严格落实“三级管
理”制度,分地段、分时段、定人员进行管理,及时处置片区范围内
食品摊贩占道经营等城市乱象。
2.严格落实“门前五包”制度。我局认真落实市、区两级“门前五
包”责任制管理工作的要求,印发了《门前五包责任书》,督促食品
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2022年食品安全工作总结(局机关)为进一步加强食品安全管理,全面贯彻《关于深化改革加强食品安全工作的意见》精神。按照区委、区政府关于食品安全工作的统一部署,我局认真组织、迅速行动,把食品安全工作作为一项重要任务来抓,切实加强食品安全和餐厨废弃物管理,在保障我区食品安全的工作中取得了一定成效,现将2022年工作开展情况总结如下:一、强化组织领导,制定方案统筹推进成立了由局党组书记、局长任组长,局党组成员任副组长,局下属各部门主要负责人为成员的食品安全工作领导小组,负责对相关工作进行组织协调,统筹推动。结合工作实际,一是研究制定了《校园周边秩序整治方案》《餐厨垃圾分类投放收运处理实施方案》《厨余...