在全区学校校园及周边食品安全工作会议上的讲话
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2024-05-10
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在全区学校校园及周边食品安全工作会议上的讲话
同志们：
结合当前季节特点，加之近期城区个别幼儿园又有群
体性食品安全事件发生，我区领导高度重视食品安全工作
区委 习近平 书记、区政府 习近平 区长于近期对学校、托幼机构、
养老院等 14 家单位进行了督导检查，提出了相关要求。按
区委、区政府主要领导要求，今天组织召开全区学校校园
及周边食品安全工作专题会议，这也是区政府对目前存在
的食品安全问题的一次集体约谈。刚才市场监管局 X局长
就如何开展学校及校园周边食品安全工作提出了明确要求
教育局单局长传达了市食品安全专项会议精神并就如何落
实也对各单位做了强调，卫健委 X局长就信息管理和应急
处置也提出了相关要求，下面就如何做好近期食品安全工
作，遏制食品安全突发事件发生，我再强调几点：
一、领导高度重视，促进食品安全主体责任落实
二、加强部门配合，解决食品安全突出问题。
市场监管分局要和区教育局联合，在会后马上组织人
员，立即深入下去，对学校校园及周边进行集中监督检查
检查覆盖面必须达到 100％，要加强食品采样和抽检，对
抽检的不合格食品要立即下架，对检查发现的问题，抓紧
整改，对于整改不了的问题，及时报给各有关部门，认真
研究加以解决；卫健委要立即组织专业机构对学校用水和
学生饮用水进行风险监测和评估；执法大队要加强春夏季
的早夜市及校园周边肉类、熟食、油炸等重点食品的监督
检查，一旦发现疑似食品相关问题，要及时通报给市场监
管分局。各部门要加强协调配合，对检查中发现的问题和
隐患，列出问题清单，逐类、逐项督导整改到位，涉及需
要多部门联合解决的，要及时同区政府和区食安办联系，
通过采取联席会议、联合执法等多种形式，确保存在的突
出问题得到有效解决。
三、强化应急管理，提高突发事件应急处置能力。
各部门要完善本部门的应急预案，做好应急物资储备
和应急人员培训，根据职责和实际，适时组织开展应急演
练，提高突发事件的应急处置和响应能力。安排好值班值
宿和信息上报工作，确保渠道畅通。我在这里再强调一下
一旦出现突发事件，首家接到信息的单位一定要按照《食
品安全法》要求，通报主要监管部门，监管部门接到信息
后一定要立即组织人员到达现场了解情况，并采取现场控
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在全区学校校园及周边食品安全工作会议上的讲话同志们：结合当前季节特点，加之近期城区个别幼儿园又有群体性食品安全事件发生，我区领导高度重视食品安全工作区委习近平书记、区政府习近平区长于近期对学校、托幼机构、养老院等14家单位进行了督导检查，提出了相关要求。按区委、区政府主要领导要求，今天组织召开全区学校校园及周边食品安全工作专题会议，这也是区政府对目前存在的食品安全问题的一次集体约谈。刚才市场监管局X局长就如何开展学校及校园周边食品安全工作提出了明确要求教育局单局长传达了市食品安全专项会议精神并就如何落实也对各单位做了强调，卫健委X局长就信息管理和应急处置也提出了相关要求，下面就如何做好近期食品...
