关于印发《石坝镇开展2022年中秋国庆期间食品安全检查工作方案》的通知
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关于印发《石坝镇开展 2022 年中秋国庆期间
食品安全检查工作方案》的通知
发布日期：2022-09-09
镇政府各部门、各村（社区）委员会，县直驻镇各单位：
现将《石坝镇开展 2022 年中秋国庆期间食品安全检查工作
方案》印发给你们，请结合实际，认真抓好贯彻执行。
2022 年中秋、国庆节将至，为统筹做好中秋、国庆节期间
食品安全方面监管工作，保障节日期间食品安全，有效防止食
品安全事故发生，特制定我镇开展中秋、国庆期间食品安全检
查工作的实施方案。具体工作安排如下：
一、加强领导，周密部署
中秋、国庆节期间是食品消费集中时段，也是食品安全风
险集中、事故易发的敏感时段，为确保食品安全检查工作的有
效开展，成立食品安全检查工作领导小组，组长由镇党委副书
记、镇长钟少珍同志担任，副组长由镇党委委员、副镇长任勇
同志担任，成员由各相关部门、单位负责人组成（详见附件） ，
领导小组办公室设在镇应急管理办公室，办公室主任由黄维光
同志兼任，具体负责食品安全检查的综合协调工作。
二、检查时间和检查范围
（一）检查时间
2022 年8月29 日至 9月30 日。
（二）检查范围
1、重点检查对象：食品商场、批发部、农贸市场、饭店、
集体食堂、食品加工作坊等食品生产经营单位。
2、重点检查品种：米及其制品、面及其制品、肉及其制品、
农产品、水产品、乳制品、豆制品、酒类、食用油、盐、酱油 、
饮料、瓶装饮用水、糖果、月饼等应节食品。
三、突出重点，加大检查力度
一是强化重点品种监管。重点加大对月饼、食用油、肉制
品、酒类等节令食品生产经营企业的监督检查力度，特别针对
本地特色食品，强化生产经营过程监管，督促其落实质量安全
管理制度，确保生产经营食品符合安全标准。深入排查食品安
全风险和隐患，坚决打击和严厉查处使用回收原料生产食品、
降低标准突击生产食品和超范围、超限量使用食品添加剂等行
为，加强餐饮服务单位自制食品的监管，对发现的违法违规问
题，依法从严从重处理。
二是强化食品监督抽检。以月饼、白酒、肉制品等食品为
重点品种，在日常监督抽检工作的基础上，继续加大监督抽检
和风险监测力度，重点排查非法添加非食用物质、超范围或超
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关于印发《石坝镇开展2022年中秋国庆期间食品安全检查工作方案》的通知发布日期：2022-09-09镇政府各部门、各村（社区）委员会，县直驻镇各单位：现将《石坝镇开展2022年中秋国庆期间食品安全检查工作方案》印发给你们，请结合实际，认真抓好贯彻执行。2022年中秋、国庆节将至，为统筹做好中秋、国庆节期间食品安全方面监管工作，保障节日期间食品安全，有效防止食品安全事故发生，特制定我镇开展中秋、国庆期间食品安全检查工作的实施方案。具体工作安排如下：一、加强领导，周密部署中秋、国庆节期间是食品消费集中时段，也是食品安全风险集中、事故易发的敏感时段，为确保食品安全检查工作的有效开展，成立食品安全检查...
